Äldsta dottern har, utan någon som helst inblandning från vår sida, beslutat sig att följa med maken på hans LCHF-resa. Självklart äter vi alla LCHF till middag (eftersom det inte är bra att laga speciell mat bara till "bantaren") men dottern har alltså tagit ett steg till. Hon åt ägg och bacon till frukost och när hon kom hem från skolan redogjorde hon för vad hon ätit till lunch. Hon kom på sig själv med att som vanligt ta fyra potatisar (och det kött som serverades till men jag glömt), slängde potatisarna och gick och tog grönsaker istället. Grönsaker, kan ni tänka er! Alldeles frivilligt. Jag blir ju nästan tårögd.
Både igår och idag satt hon och läste den nya kokboken med stort intresse. Till helgen ska vi äta LCHF-pizza och Ris à la Anna, har hon redan bestämt. Jag anar början till ett specialintresse här, men men. Det kunde sannerligen vara värre!
- Posted using BlogPress from my iPhone
1 kommentar:
Ett mycket bra intresse tycker jag :) Lycka till allihop med lchf-livet! Kolla in: kolhydrater.ifokus.se Där finns en hel del bra info och inspiration!
Kram på er.
Skicka en kommentar