"Jag gick upp sex imorse för att göra scones till elvakaffet... men de blev inte färdiga förrns tolv så jag fick slänga dem.Det var synd,för de såg väldigt goda ut"
Scones
8 dl vetemjöl
½ tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g margarin eller smör
4 dl mjölk eller filmjölk
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Finfördela matfettet med fingertopparna eller en bordskniv i mjölblandningen till en grynig massa. Tillsätt mjölken eller filmjölken och blanda snabbt ihop degen.
Dela degen i 4 delar. Klappa eller platta ut varje del till en rund kaka. Lägg kakorna på bakplåtspapper eller smorda plåtar. Skåra varje kaka med mjölad bordskniv i 4 delar. Nagga eventuellt med gaffel.
Grädda brödet i mitten av ugnen i 250 grader C ca 12 min.
Kokkaffe
2 muggar vatten
6 skedar ekologiskt och rättvisemärkt kokkaffe
Låt koka upp, rör om. Låt kaffet småkoka litegrann i din Vissel-Svea. Sen är det dags att hälla upp i din lilla kopp och sörpla i dig kaffet från fatet, med en sockerbit i munnen.
8 dl vetemjöl
½ tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g margarin eller smör
4 dl mjölk eller filmjölk
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Finfördela matfettet med fingertopparna eller en bordskniv i mjölblandningen till en grynig massa. Tillsätt mjölken eller filmjölken och blanda snabbt ihop degen.
Dela degen i 4 delar. Klappa eller platta ut varje del till en rund kaka. Lägg kakorna på bakplåtspapper eller smorda plåtar. Skåra varje kaka med mjölad bordskniv i 4 delar. Nagga eventuellt med gaffel.
Grädda brödet i mitten av ugnen i 250 grader C ca 12 min.
Kokkaffe
2 muggar vatten
6 skedar ekologiskt och rättvisemärkt kokkaffe
Låt koka upp, rör om. Låt kaffet småkoka litegrann i din Vissel-Svea. Sen är det dags att hälla upp i din lilla kopp och sörpla i dig kaffet från fatet, med en sockerbit i munnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar